Preparalos ingredientes. 2. Limpia la cola de rape de pieles. Si quieres, puedes quitar la espina central tambi茅n. 3. A帽ade un poco de sal al rape. Pon una plancha al fuego y, cuando est茅 bien caliente, pon
1pizca de sal gruesa o en escamas 1 pizca de pimienta negra molida Unas hojas de perejil fresco @Latoneira C贸mo hacer lomo de cerdo a la plancha Lo primero que tenemos que hacer es limpiar los 1,5 kg de cinta de
Utilizael aceite como aliado para la cocci贸n de un filete jugoso y perfecto. Si bien, la preparaci贸n del filete se trata de un tipo de cocci贸n a la plancha, hay un truco que el chef Jos茅 Elaboraci贸n Salpimentar el at煤n por ambos lados. Engrasar con aceite de oliva una sart茅n, grill o plancha y ponerla a calentar a fuego medio-alto. Cuando est茅 bien caliente, pero sin que llegue a humear, C贸mohacer las mejores chuletas de cerdo a la plancha. Dificultad: F谩cil. Tiempo total 3 m. Cocci贸n 3 m. Reposo 16 m. Aparte de comprar una carne decente, el