Parael Atún a la plancha y las tiras de pimiento rojo. Salpimentamos los lomos de atún por las dos caras. Cortamos el pimiento rojo en tiras largas. Calentamos la parrilla de hierro fundido, echamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra hasta que esté bien caliente y ponemos las tiras de pimiento y las hacemos por las dos caras.

Cómohacer atún a la plancha. La verdad es que para comer un pescado rico no hace falta complicarse mucho la vida con largas recetas y de una elaboración interminable. Un pescado a la plancha bien hecho, está riquísimos y no tiene ninguna complicación. Con esto no queremos desmerecer a

Preparacióndel atún marinado con limón: – Corta la cebolla en rodajas finas. – En un plato grande o en un cuenco, echa la cebolla junto con el zumo de lima y su ralladura. – Añade el aceite de oliva y mezcla todo bien. – Echa los filetes de atún en el adobo y déjalos macerando al menos durante 2 horas. – En el momento de

atun a la plancha con verduras